ＰＡＲＡＤＩＳＯさんの新着レシピ-ブログ記事（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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Sachertorte＜チョコレートケーキ＞ 2012/02/04 UP! (ID:b11897832)

バレンタインも近づくとチョコレートのお菓子のレシピをたくさん知りたいものです。それとテクニックも。この動画はその両方を満たしてくれます。チョ...

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Spezzatino con piselli＜エンドウ豆のシチュー＞ 2011/12/31 UP! (ID:b11778910)

シチューというと、日本では市販の固形のシチューの素を使う事が多いですがこれは違います。素材の美味しさですね。この動画ではチキンは骨なしを使っ...

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Zuppa inglese＜ズッパ　イングレーゼ＞ 2011/12/24 UP! (ID:b11756794)

イタリアの伝統的なお菓子の一つですね。色んな作り方がありますが、今回は簡単に作れるやり方です。私としてはサヴォイアルディを使っているのが非常...

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Cake Pops＜ケーキポップ＞ 2011/12/22 UP! (ID:b11750535)

今回はイタリアンというわけではありませんがクリスマス前と言う事で御愛嬌。でも、序盤に女性講師がケーキをほぐす所で「…トルタパラディソでも、ト...

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Risotto allo champagne＜シャンパーニュのリゾット＞ 2011/12/20 UP! (ID:b11788497)

シャンパンのリゾット！イタリアはなんでもリゾットにしますね。動画の前半で説明がありますが必ずしもシャンパンでなければいけないというわけではあ...

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Risotto allo champagne＜シャンパーニュのリゾット＞ 2011/12/20 UP! (ID:b11743622)

シャンパンのリゾット！イタリアはなんでもリゾットにしますね。動画の前半で説明がありますが必ずしもシャンパンでなければいけないというわけではあ...

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バーニャカウダソースを実際作りました。おろしにんにく使用で手間を大きくカット！ 2011/12/18 UP! (ID:b11737210)

http://blog.livedoor.jp/cucinaregionale/archives/1353833.html 先日リンク先でバ...

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Salame di Cioccolato＜チョコレートサラミ＞ 2011/12/17 UP! (ID:b11734360)

チョコレートサラミ？！いったいどんなものかと想像してしまいますね。これはビスケットの部分がサラミの油の部分を表現しているチョコレートのお菓子...

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Zuppa di cipolle gratinata＜オニオングラタンスープ＞ 2011/12/15 UP! (ID:b11730969)

寒い時期の人気のスープといえばオニオングラタンスープですね！熱々のスープに浮かんだトロトロのパン。なんでこんなに美味しいんだろうと思ってしま...

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Bagna Caoda＜バーニャカウダ＞ 2011/12/14 UP! (ID:b11750534)

ニンニク好きにはたまらないイタリアのサラダ。それがバーニャカウダです。野菜やパンをニンニク、アンチョビ、オリーブオイルなどでつくったソースに...

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Bagna Caoda＜バーニャカウダ＞ 2011/12/14 UP! (ID:b11724145)

ニンニク好きにはたまらないイタリアのサラダ。それがバーニャカウダです。野菜やパンをニンニク、アンチョビ、オリーブオイルなどでつくったソースに...

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Amaretti ＜アマレッティ＞ 2011/12/13 UP! (ID:b11720805)

国内で取り寄せることもできるお菓子です。 フランスのマカロンの原型になったともいわれています。このお菓子を砕いたものを材料とする「ボネ」やチ...

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Torta angelica＜トルタ　アンジェリカ＞ 2011/12/09 UP! (ID:b11717768)

Ｔｏｒｔａ ａｎｇｅｌｉcaを訳すと「天使のようなケーキ」になるでしょうか。クリスマスにぜひ作りたいですね。動画を見ていただけたらわかるよう...

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