ラーメンだかエノキだかby といっぴさん

【料理紹介】

私はエノキが大好きで、スープでも味噌汁でもとにかくエノキをいっぱい入れます。あのシャキシャキした歯ごたえがたまりません。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
エノキ茸 一株
卵 一個

【作り方】

  1. エノキ茸を根元から切り落とします。
  2. 分量のお湯を沸かし、エノキ茸とラーメンを一緒に茹でます。
  3. スープの素を入れ、強火のまま溶き卵を回し入れ、完成です。

【ワンポイントアドバイス】

エノキがいっぱいで低カロリーで満腹感があります。