ロデブ♪
ロデブ ２回目です。『少しのイーストでゆっくり発酵パン』を参考に。手でこねることなく、ボウルの中で カードやゴムベラでひっくり返す作業を繰り返すだけの工程ですが、やはり時間がかかります。６?７時間...
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- 2007/06/27 UP!
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