トマトとアボカドとモッツァレラチーズのサラダby にゃおらさん

【料理紹介】

トマトとアボカドとモッツァレラチーズの彩りが綺麗☆
美味しい手作りドレッシングで和えた簡単レシピ!!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 小2個
アボカド 2個
モッツァレラチーズ 100g
レモン汁 大さじ2
めんつゆ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
ほんだし 小さじ1
胡椒 少々
ガーリック 少々

【作り方】

  1. アボカドの皮と種を取り、角切りにしてボウルに入れ、大さじ1のレモン汁で和える。
  2. トマトとモッツァレラチーズを角切りにして、①に入れる。
  3. 大さじ1のレモン汁とめんつゆ・オリーブオイル・ほんだし・胡椒・ガーリックをよく混ぜ合わせドレッシングを作り、②に加えて和えたらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

手軽に簡単に作れて美味しいです。