まぜるだけの明太子オムライスby +AI さん

【料理紹介】

いつもとちょっと違うオムライスが食べたい時に是非どうぞ。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
明太子 ２腹
ごはん １合ちょっと
玉ねぎ 中１/２
バター 大さじ２
卵 ４個
かいわれ大根 適量
ポン酢 お好みで

【作り方】

  1. みじん切りにした玉ねぎを少量のオリーブ油でしんなりするまで炒めます。
    バターで炒めてもいいです。
  2. ボウルにあったかいごはん、炒めた玉ねぎ、皮を取った明太子、バターを入れてよくまぜます
  3. オムライスの要領でたまごを焼き、２でまぜたごはんを巻いて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

お好みでかいわれ大根を上にちらし、食べる直前にポン酢をかけてください。