福岡早味かん(みかん)の搾りたてジュースby Campbellさん

【料理紹介】

薄皮でとっても甘い博多早味かん(みかん)で作る搾りたてジュースは絶品!レシピというほどのものはなく、ただ絞るだけ。つぶつぶ食感が残るように粗く絞って、濾さないのがポイント。パリのスーパーでハマったフレッシュオレンジジュースを越える味!!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
早味かん(みかん) 10個

【作り方】

  1. みかんを半分に切り、絞る。

【ワンポイントアドバイス】

薄皮についた実は手でもぎ取って入れるとよい。