菜の花のバスタ キタッラ ペコリーノロマーノ風味

Mogさん  2014/02/26 UP!
菜の花、春の季節ですね。うっとりです。イタリアンでも使う食材とは知りませんでした。ほんのりした苦みがペコリーノロマーノにあいそうですね。

お返事： Mogさん イタリアでも食べています

patapataokanさん  2014/02/26 UP!
菜の花の苦味がいいですね。春らしくてとても素敵なレシピをありがとうございます。

お返事： patapataokanさん 菜の花の風味が春を届けてレますね

すずしずさん  2014/02/26 UP!
こんばんは(^_^)いつもありがとうございます。返事が遅くなり、ごめんなさい。こちらで、お礼とコメントさせて頂きますね。パンを褒めていただいて、嬉しいです。初めて成形する形でしたが、上手くいきました。もう少し配合を改良するつもりです♪いつも、素材の説明が丁寧で勉強になります！私、勉強不足な事が多いので、色々と参考にしたいです(^_^)v

お返事： すずしずさん コメント有難うございます

masakohimeさん  2014/03/08 UP!
絶対作りたかったレシピの一つでした。ペコリーノロマーノの旨みを堪能したパスタは、主人も大満足。ご馳走様でした。

thanksコメント： masakohimeさん 菜の花のバスタ キタッラ ペコリーノロマーノ風味素敵にお作りいただき有難うございますとても嬉しいですソムリエ様にもよろしくお伝えください