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きんぴらごぼう レシピ

きんぴらごぼう
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
熱した鍋に低温焙煎胡麻油をひき、ごぼうをじっくり炒める。にんじんを加えて炒める。醤油を加え、水分を飛ばして香ばしさが出るように炒りつける。赤唐辛子を加え、火を止めて白胡麻を加える。【11月11日、一...
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  • (ID: b12780538)
  • 2012/11/04 UP!

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