- まあこさんのmyレシピブック
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足あと
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ひき肉とはんぺんのメンチカツ弁当
2012/07/09 UP!
(ID:b12415970)
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お品書き ひき肉とはんぺんのメンチカツ(オーロラソース) 茄子のスパイシー唐揚げ ラタトゥイユ 塩麹ゴーヤチャンプル 炒めいんげんのスパイ...
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塩麹鶏つくねと、若芽とじゃが芋の春巻き弁当
2012/07/07 UP!
(ID:b12410498)
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おはようございます。 7月7日、今日は七夕ですね~。 あいにくのお天気ですが、食卓は華やかにしたいな~と思っているので、七夕らしいお料理を...
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バゲット焼けました(微サフ)
2012/07/06 UP!
(ID:b12408541)
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昨年、教室で教わって以来、1本も焼いてなかったバゲット・・・ようやく焼けました。 タイプER×微量サフ 加水68% ビビり気味に、低加水か...
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酒種黒ゴマ山食
2012/07/04 UP!
(ID:b12402815)
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ここ最近、角食ばかり焼いていたので、粉量を増やして久しぶりに山食を焼きました。 サンドイッチにするには角食の方がいいんだけどね、やっぱ釜伸...
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鯵の南蛮漬け弁当
2012/06/30 UP!
(ID:b12388565)
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お品書き 鯵の南蛮漬け タラトゥイユ ひじきと牛蒡の金平 玉子焼き シャウエッセン 黒豆の甘煮 十六雑穀米、のりたまふりかけ 本日は、お魚...
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豆腐でかさ増し、塩麹鶏つくね弁当
2012/06/29 UP!
(ID:b12388564)
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おはようございます。 今週は、年2回行う大掃除を決行しておりました。 今朝はカーテン(レースの方)を洗濯中。 カーテンってすっごい汚れてる...
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酒種角食のサンドイッチプレート
2012/06/27 UP!
(ID:b12379137)
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この画像・・・デジャブ・・・(笑) ここ数日PCの調子が悪いので、ちゃちゃっと更新 酒種角食が旨過ぎて、最近これしか焼いてませ~ん。 主人...
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豚肉と油揚げの生姜焼き弁当
2012/06/24 UP!
(ID:b12371252)
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(ピント、合ってないし・・・) お品書き 豚肉と油揚げの生姜焼き しめじとおからのサラダ 人参のピーナッツバター和え 焼きピーマンのおひた...
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鰤の塩麹照り焼き弁当と、50度洗い
2012/06/22 UP!
(ID:b12363528)
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お品書き 鰤の塩麹照り焼き 桜エビと高野豆腐そぼろの甘い玉子焼き ほうれん草の梅びたし ニラの若芽炒め 海老のサブジ 十六雑穀米、鮭フレー...
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酒種角食のメンチカツサンド弁当
2012/06/19 UP!
(ID:b12354156)
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昨日、先生の酒種で継いだ、おNEWの酒種で角食を焼いたので、早速サンドイッチ弁当を作りました。 お品書き メンチカツサンド たまごサラダサ...
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酒種角食
2012/06/18 UP!
(ID:b12350728)
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もう先週のお話なのですが、2ヵ月に1度通っている天然酵母の教室へ行ってきました。 心待ちにしていた・・・遂に酒種デビューしちゃいました~♪...
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豚こまとエノキの照り焼きハンバーグ弁当
2012/06/18 UP!
(ID:b12350727)
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お品書き 豚こまとエノキの照り焼きハンバーグ チーズオムレツ(ひじきと牛蒡のきんぴら入り) 海老のサブジ ほうれん草と人参のナムル 十六雑...
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チーズオムレツと海老のサブジ弁当
2012/06/17 UP!
(ID:b12349094)
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お品書き チーズオムレツ(ひじきと牛蒡のきんぴら入り) 海老のサブジ シャウエッセン 茄子のおろし漬け スナップエンドウのおかか醤油和え ...
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たたき海老の肉団子弁当
2012/06/16 UP!
(ID:b12349093)
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お品書き たたき海老の肉団子 味噌風味のラタトゥイユ 葱とチーズの玉子焼き ひじきと牛蒡のきんぴら 十六雑穀米、ハチミツ梅 本日は、魚介類...
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ひき肉とはんぺんのメンチカツ弁当
2012/06/15 UP!
(ID:b12349092)
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おはようございます。 近畿地方はとてもいいお天気ですね。 来週は雨の日が多いと天気予報で聞いたので、本格的に梅雨入りでしょうか。 節電の為...
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自家製豆乳ヨーグルトを作る
2012/06/14 UP!
(ID:b12340243)
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こんにちは。 1週間ぶりの更新です・・・ね^^; この1週間・・・、主人と<世界遺産を巡る旅>と称して温泉旅行へ出掛けたり、心待ちにしてい...
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