ルクエで、帆立の辛いスパゲティby ひとみさん

【料理紹介】

ルクエで、火を使わずに簡単美味しいパスタが出来ました。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパゲッティーニ 80g
帆立水煮缶(小) １個
唐辛子の輪切り １本分
お酒 小さじ２
オリーブオイル 小さじ２
お塩 小さじ２分の１
お水 １カップ
青葱 １本

【作り方】

  1. ルクエにお水とお塩を入れて軽く混ぜ、半分に折ったパスタ、帆立缶を汁ごと、唐辛子の順に入れ、お酒と、オリーブオイルの半量をまわしかける。
  2. 蓋をして600wのレンジで８分加熱していったん取り出してパスタを混ぜ、もう一度蓋をしてレンジで１分加熱。
  3. 蓋を開けて残りのオリーブオイルをかけてよく混ぜ、小口切りした青葱をのせる。

【ワンポイントアドバイス】

レンジにかける時間はパスタの種類によって変わってくると思うので（今回はディチェコのスパゲッティーニ、９mm使用）途中で１本食べてみて堅さを確かめるなどしてみてください。