5分で完成！絶品トリュフ

作り方

1. 1.

   ナッツは生なら浸水しておく。（アーモンド、くるみは1晩、カシューやマカダミアや3時間くらい）
   

2. 2.

   デーツはざくざく切っておく。
   

3. 3.

   全ての材料をフードプロセッサーで回す。デーツの粘度がでてきたらOK。ナッツの粒がある程度残っているとチャンキーで○。
   

4. 4.

   ラップなどで丸める。最後にココアパウダー（分量外）をまぶしてできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

・ナッツは浸水した生だと、よりナッツの豊富な栄養が享受できます。
・板状に伸ばし、冷蔵庫で固めてキューブ状に切ってもOKです。
・身体によい食材ですが、カロリーは決して低くないので、おいしいけど食べすぎにご注意を！＾＾）

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• (ID: r316098)
• 2011/10/29 UP!

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