ぺペロンチーノ？シーフードパスタby maimaiさん

【料理紹介】

ぺペロンチーノが大好きですが、シーフードも食べたくなって・・・合わせてしまいました。

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
パスタ 2束
アサリ 1パック
アスパラガス 3本
イカ 半パイ
鷹のつめ 2本
にんにく 1かけ
ささみ 2本
パプリカ　赤 1/4
パプリカ　黄 1/4
レタス 3枚
塩 少々
こしょう 少々
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. まずはサラダ。お湯を沸かして沸騰したらささみ(少し小さめに切っておくといいですよ)をいれて蒸しゆでにしておく。（10分ぐらい）

  2. 次にアサリを酒蒸しふっくらさせておく。一度とりだしておく。この時のスープも捨てないでね。
  3. パスタをゆでている間に残りの具材をいためておく。
  4. 表示ぞ菅より1分ぐらい前にパスタをあげ、すべてをからめて完成。味が薄ければ醤油を少しかけても美味しいよ。
  5. レタス・パプリカを盛り付け上にささみを乗せればサラダの完成。お好みのドレッシングをかけてね。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーなど入れても色取りがきれいだったかも