鯵の酢漬けby maimaiさん

【料理紹介】

グリルで焼いて漬けるだけ。
すっぱさが苦手なら少しみりんを加えてもいいかも。
漬けこみ時間はお好みで。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
アジ 6匹
しょうゆ 大サジ2
酢 300cc

【作り方】

  1. アジの内臓を取ります（調理してあるのでOKです）
  2. グリルで両面を焼きます。私は焦げ目があるほうが好きなので強火です。
  3. 焼きあがったら調味液に漬けるだけ。
    お酢の酸味が苦手な方は短めに漬けてね。

【ワンポイントアドバイス】

さっぱりと食べたいときにはいいですよ。