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弱火でコトコト五目豆

弱火でコトコト五目豆
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あーのさん
あーのさん
●作り方●角切りにした人参・椎茸・筍と大豆・昆布を鍋に入れ、醤油大さじ３、あいみ大さじ３を加え鍋にかけ、弱火でコトコト煮込みます。無水調理で十分おっけい。一度さますと味が染みて美味しいよ。カフ...
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  • (ID: b986501)
  • 2008/05/30 UP!
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