たらとえのきともずくのスープ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

たらとえのきともずくのスープ レシピ

たらとえのきともずくのスープ
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

6日目朝食

材料

  1. たら　５０ｇ
  2. 清酒（糖質ゼロ）　５ｇ（小匙１）
  3. えのき　３０ｇ
  4. もずく　３０ｇ
  5. 油揚げ　１０ｇ
  6. 小松菜　１０ｇ
  7. 鶏がらスープ　２ｇ（小匙１/3)
  8. 味噌　６ｇ（小匙１）

作り方

  1. 1.

    たらは、清酒（糖質ゼロ）につけ臭みをとり、一口大にきっておく。

  2. 2.

    えのきは石づきを、とってほぐす。もずくは水気をきり、2～3カットする。油揚げ、小松菜も食べやすい大きさにカット。

  3. 3.

    鍋に切った材料全部と鶏がらスープの素、水２00mlをいれ煮立ったら、火を弱めて味噌をとき火を止める。

ワンポイントアドバイス

カロリー108kcal、たんぱく質13.1g、脂質4g、糖質2.97g

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