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ココナッツオイルで卵焼き レシピ

ココナッツオイルで卵焼き
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

1日目朝食

材料

  1. ヨード卵光 1個
  2. ココナッツオイル 4g
  3. 塩・黒コショウ 各0.1g
  4. サラダ菜 1枚(5g)

作り方

  1. 1.

    フライパンを温め、ココナッツオイルをひく。

  2. 2.

    中火にして卵を1個割り入れ、周りが少し固まってきたら水を入れ、蓋をする。

  3. 3.

    弱火にして、20~30秒位で半熟の状態に。塩、こしょうで味を調える。

  4. 4.

    皿にサラダ菜を1枚引いて、目玉焼きを乗せる。

ワンポイントアドバイス

カロリー109kcal、たんぱく質6.6g、脂質8.8g、糖質0.49g

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