チーズ&オリーブオイル・トーストby 結さん

【料理紹介】

定番チーズトーストに野菜をのせてピザ風&オリーブオイルがけ。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
食パン 1枚
ミックスチーズ 適量
バターまたはマーガリン 適量
エキストラバージンオリーブオイル ひとかけ
ケチャップ 適量
オレガノ、バジルなど 少々
玉ねぎ 1/8個
マッシュルーム 1個
その他野菜(茄子やトマトなど) 適量

【作り方】

  1. 玉ねぎ、マッシュルーム、その他野菜は薄切りにスライス。
    食パンにバターを塗る。
  2. 1の野菜を平らに乗せ、ケチャップ、オリーブオイルをまわしかけ、チーズをのせてオレガノ、バジルをふる。
  3. トースターで焼く。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルはガーリックオイルでも美味しいです。