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いりこつゆで鯖味噌煮 レシピ

いりこつゆで鯖味噌煮
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結さん
結さん
「大島産いりこつゆ」で鯖をコトコト煮、最後に味噌で味付け。いりこつゆだけでも十分味が整っているのでそのままでも良いかと思いましたが、ゴハンが進むパンチのある味を求めて最後に味噌を追加。下味がしっかりし...
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  • (ID: b2482684)
  • 2010/03/02 UP!

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