季節の豆ご飯by soramiraiさん

【料理紹介】

季節のもんはやっぱり一度は作りたいものです。もち米を加えることでモチモチと美味しくなりますよ。お豆さんは皮を剥いたらすぐに水に漬けて空気に触れさせないようにしてください。

【人数】：分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
米 4合
もち米 半合
えんどう豆 1カップ
昆布 10センチ角
塩 少量

【作り方】

  1. えんどうまめの皮をむき、すぐに水に漬けておく。
  2. 普通のご飯を炊く要領でお豆さんとお昆布と塩を加え炊き上げる。

【ワンポイントアドバイス】

お豆さんはお好みの量を入れてくださいね。