soramiraiさんの新着レシピ-投稿レシピ（4/4） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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キャロットサラダ 2016/04/19 UP! (ID:r1049259)

さっぱりといただけるキャロットサラダ。ワインビネガーの酸味とレーズンの甘味は驚くほどマッチします。たっぷりのブラックペッパーを挽いてどうぞ♪

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：ニンジン, ワインビネガー, レモン汁, 砂糖, はちみつ…

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混ぜるだけの濃厚ブラウニー 2016/04/19 UP! (ID:r1049258)

常備している簡単ねっちりブラウニーです。子供でも作れるほど簡単!召し上がる直前まで冷蔵庫に入れておいてくださいね。大き目の型で焼きますので、...

調理時間：1時間以上
材料：発酵バターまたは無塩バター, グラニュー糖, 薄力粉, アーモンドプードル, ココアパウダー…

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厚揚げの湯葉あんかけ 2016/04/19 UP! (ID:r1049257)

和食の副菜でもう一品って云うときにいかがですか?簡単に作れますよ

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：厚揚げ, 湯葉（乾燥・生湯葉どちらでもＯＫ）　, 水, 白だし, 砂糖…

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たけのこだけの木の芽和え 2016/04/19 UP! (ID:r1049256)

お初の京都の朝堀りたけのこが手に入ったら必ず作る一品です。色合いにほうれん草の葉先を入れると色鮮やかに、独活やイカを入れるともっと豪華に♪

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：たけのこ, 薄口醤油, 出汁, みりん　酒, たまみそ（ブログに掲載)…

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自然薯の海苔巻き揚げ 2016/04/19 UP! (ID:r1049255)

東京の大島からお送りいただく『自然薯』。山芋とは一線を越す力強い美味しさです。手に入ったら是非ともお試しください!

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：自然薯, のり, 酢, 塩　白だし

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牛肉の時雨煮 2016/04/19 UP! (ID:r1049254)

炊きたてのアツアツご飯にのせればもう最高！これを作っておけば卵でとじてお丼にしたり野菜と一緒に炒めたりお弁当に入れたりと万能な一品。簡単なの...

調理時間：30分～1時間
材料：牛肉（あまり脂肪分のない部位), しょうが, 醤油, 砂糖, 酒…

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骨まで柔らかいわしの生姜煮 2016/04/19 UP! (ID:r1049253)

魚をさばくのは面倒そうですが、頭と内臓を出すだけで難しいことはありまへん！圧良く鍋で作れば短時間で骨まで柔らか！たっぷり作っておけばちょっと...

調理時間：1時間以上
材料：真いわし（片口いわしでも可）, しょうが, 醤油　酢　みりん　酒, 砂糖, 水あめ又ははちみつ…

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マヨネーズでふっくらジューシーハンバーグ 2016/04/19 UP! (ID:r1049252)

子供から大人まで大好きなハンバーグ。マヨネーズを入れることによってふっくらジューシーに仕上がります!

調理時間：30分～1時間
材料：合いびき肉, 玉ねぎ, 卵, 生パン粉（なければパン粉), 牛乳…

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定番我が家のグリーンカレー 2016/04/19 UP! (ID:r1049251)

無性に食べたくなるグリーンカレー。パクチーは購入した際に根っこだけを冷凍しておきます。カレーペーストやナンプラーはメーカーによって味が違うの...

調理時間：15～30分
材料：鶏肉, なす, たけのこ, じゃがいも, 赤　黄パプリカ…

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圧力鍋でお煮しめ 2016/04/19 UP! (ID:r1049250)

ちょっとした手間をかければぐんと美味しくなる家庭料理の定番！お野菜もこだわらずになんでもOK。辛さや甘さは各ご家庭の味に加減してくださいね！

調理時間：30分～1時間
材料：鶏モモ肉, レンコン, 人参, 大根, たけのこ…

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超簡単お野菜フラン 2016/04/19 UP! (ID:r1049249)

硬い野菜はレンジでチン。後は炒めて混ぜてグリルにポンで出来上がり♪野菜は旬のものやお好みで！

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：卵, じゃがいも, ブロッコリー, 玉ねぎ, プチトマト…

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サブレ・オ・シトロン 2016/04/19 UP! (ID:r1049248)

レモンのさわやかさとビターさがダイレクトに味わえるサクサクのレモンサブレです。糖衣で覆うだけで見た目も味もワンランクアップしますよ。生地を休...

調理時間：1時間以上
材料：発酵バター, 粉砂糖, 卵, 薄力粉, アーモンドプードル…

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むっちりもっちりベーグル 2016/04/19 UP! (ID:r1049247)

むっちりどっしりなベーグルです。中にはチョコレートやチーズなどフィリングをアレンジして楽しんでくださいね

調理時間：1時間以上
材料：強力粉, 米粉, 砂糖, 塩, ドライイースト…

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朝の定番ふんわりビスケット（スコーン) 2016/04/19 UP! (ID:r1049246)

発酵バターの香りが食欲をそそる朝の定番！フレーバーを加えればいろんな種類が楽しめます

人数：3人分 調理時間：30分～1時間
材料：薄力粉, ベーキングパウダー, グラニュー糖, 発酵バター, ショートニング…

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京都の定番　千枚漬け 2016/04/19 UP! (ID:r1049245)

京都の冬の定番の千枚漬け、お家でとっても美味しくできます！我が家の定番です

人数：2人分 調理時間：15～30分
材料：かぶら, 絶品の寿司酢（レシピにございます), 塩, 昆布, 鷹のつめ

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絶品の寿司酢（応用利きます) 2016/04/19 UP! (ID:r1049244)

この調味酢を覚えておけばお寿司などの酢飯はもちろん、お漬けおんを漬けるときや酢の物、中華の味付け等など本当に役立つ一品です

調理時間：5分未満
材料：お酢, 砂糖, 塩

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子供が喜ぶレトルトで手抜きカレー 2016/04/19 UP! (ID:r1049243)

忙しい日のママの救世主！レトルトのカレーにちょっとしたひと手間をかけるだけで子供も大喜びのカレーの出来上がり♪

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：レトルトカレー（お好みのものを使用), ほうれん草, ニンジン, プチトマト, クリームチーズ…

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切干大根の簡単ベジつま 2016/04/19 UP! (ID:r1049242)

簡単すぎてごめんなさい。お酒のおつまみに、また子供のご飯のおともにどうぞ

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：切干大根, 塩昆布, みょうが, 大葉, かつをぶし…

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カリカリジュワ～の油淋鶏（ユーリンチー) 2016/04/19 UP! (ID:r1049241)

油淋鶏とは鶏肉に油をかけながら揚げる料理法。2度揚げすることでカリカリジューシーな仕上がりに♪子供から大人まで大好きになるお味です

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：鶏モモ肉, 白ねぎ, しょうが, 卵, あれば香菜…

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中華の餅（ピン） 2016/04/19 UP! (ID:r1049240)

生地を寝かす必要もなく簡単に捏ねてフライパンで焼くだけの簡単な中華料理の餅（ピン）。何層にも重なった生地がさくさくで美味しいです。いろんなも...

人数：4人分 調理時間：15～30分
材料：薄力粉, ぬるま湯, サラダ油, 塩

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