イングリッシュマフィンのパニーニby ルシッカさん

【料理紹介】

ワッフルメーカーを使った簡単なパニーニ！
フライパンでもできますよ～

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
イングリッシュマフィン（市販） 2個
ベーコン 2枚
トマト 輪切り二枚
プリーツレタス 3枚
とけるスライスチーズ 2枚
オリーブオイル 小匙1
マヨネーズ 小匙1
粒マスタード 小匙1

【作り方】

  1. 【①イングリッシュマフィンを二つに割り、下にオリーブオイル・粒マスタードを塗ります。上側にマヨネーズを塗ります。
    ワッフルメーカーを購入したら、ホットサンドやパニーニのプレートが付いてきました。

    フライパンで作る時は、フライパンにオリーブオイルを大匙1ほど入れてじっくり焼いてください。

  2. ②レタス・トマト・ベーコン・チーズをのせ、ワッフルメーカーに付いているパニーニプレートで3分焼いたら出来上がり～

【ワンポイントアドバイス】

フライパンで作る時は、フライパンにオリーブオイルを大匙1ほど入れてホイルをかぶせて弱火でじっくり焼いてください。