美味安心【XO醤焼きのたれ】 で「しろなの炊いたん」by ブラン*ネージュさん

【料理紹介】

日本のおばんざい「しろなの炊いたん」を【XO醤焼きのたれ】だけで作ります。
調理時間は5分のスピードメニュー。
他にチンゲンサイでも美味しくできます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
しろな 5~6束(1袋)
【XO醤焼きのたれ】 大さじ2

【作り方】

  1. しろなは洗って、水気のついたまま鍋にいれ【XO醤焼きのたれ】を加えて、蓋をして、5分蒸し煮にする。
    (途中で一度、かきまぜて、火の通りと味を均一にする。)
  2. 器に汁ごともりつける。

【ワンポイントアドバイス】

途中でかき混ぜ、味を均一にすること。