おでんと鯵のきずし

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マダムホーリーさん
マダムホーリーさん
最近大きいサイズの鯵が売られているので、この日は鯵のきずしを作りました。１時間砂糖をまぶし、そのままさらに塩をまぶして１時間置き、最後に酢で洗って、酢に３０分以上つけます。そうすると半ナマみたいな感じ...
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  • (ID: b18747221)
  • 2020/12/02 UP!

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