お弁当・常備菜に◎さつまいもの塩はちみつ煮by shinkuさん

【料理紹介】

材料入れて煮るだけ！ほんのりあったかくてもおいしい、冷やしてもおいしい。
甘酸っぱく、あまじょっぱい。
絶妙さがたまりません＾＾

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
さつまいも 250ｇくらい
水 200ｍｌ
はちみつ 大さじ3
塩 小さじ1/3
レモン汁（またはすだち） 大さじ1/2

【作り方】

  1. さつまいもは1センチ厚さくらいの輪切りにして、しばらく水につけてアクを抜く。
  2. 鍋にすべての材料を入れ、煮立ったら弱火にして落し蓋をし、さつまいもが柔らかくなるまで煮る。
    だいたい10分くらい。

【ワンポイントアドバイス】

特にありません