しいたけの軸とハムをマヨネーズで和えてしいたけに乗せ、トースター(またはオーブン)で焼くだけ。 これがおいしい!しいたけは焼くのが一番美味!
2.で、お好みでとろけるチーズや粉チーズをのせて焼いてもOK。 なくてもおいしい。