子ども喜ぶ☆簡単！鶏のごまがらめby shinkuさん

【料理紹介】

我が家の定番！甘めの味つけで、柔らかくしっとりなので、小さい子も食べやすいです。
下味不要☆揚げて漬け込むだけ。
簡単、おいしい！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 2枚
片栗粉 適量
◎しょうゆ 大さじ3
◎砂糖 大さじ2.5
◎みりん 大さじ1
◎白すりごま 大さじ2
◎白炒りごま 大さじ1
◎しょうがチューブ 3センチくらい

【作り方】

  1. 鶏肉の皮と脂肪を取り除き、少し大きめの一口大に切る。
    ◎◎◎をボウルに合わせておく。
  2. 片栗粉をまぶして、180℃の油で、2～3分火が通るまで揚げる。
    （※時間は目安です。調整してください）
  3. 揚がったら網の上にとり、油を切ってから、熱いうちに◎◎◎のボウルに入れてからめる。

【ワンポイントアドバイス】

コツもいらないくらい、簡単です！
１日出かけていて、疲れて料理したくない～！って気分の日にもよく作ります。