簡単ヘルシー常備菜！ダイエットにも！？糸こんキムチby shinkuさん

【料理紹介】

罪悪感なく食べられる、ローカロリーな糸こんにゃく＆きのこ♪代謝アップ効果があるキムチでダイエットにもなる…かも！？
むしろ、食べ過ぎてごはんがどんどん進んで暗転…になるか否かは自分次第…！
おつまみにもなります♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
糸こんにゃく 1袋
しめじ、えのきなど 1袋
白菜キムチ 60ｇくらい
ごま油 小さじ1
◎しょうゆ 小さじ1/2
◎ウェイパー（または鶏がらスープの素） 小さじ1/2

【作り方】

  1. 糸こんにゃくに塩少々をふってもみ、水からゆでて、アク抜きする。
    ざるにあげ、食べやすい長さに切る。
  2. フライパンにごま油を熱し、1としめじを入れて炒める。
    水分が出てきたら◎◎を加えて混ぜ、白菜キムチも加える。
    汁気がほとんどなくなるまで中火で炒める。

【ワンポイントアドバイス】

※キムチの量はお好みで加減してください。
※きのこはお好みのものでも。