5分で!レンジで簡単*れんこん塩昆布【お弁当・作りおき】by shinkuさん

【料理紹介】

あと一品ほしいとき、お弁当おかずに。
あっという間にできる、ごはんに合うおかず◎

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
れんこん 100g
塩昆布 5g~

【作り方】

  1. れんこんの皮を剥いて5ミリ幅に切る(大きいものはさらに半分に)
  2. 耐熱皿に水少々とともにいれ、レンジ600w3分加熱。
  3. ざるにあげて湯きりして、熱いうちに塩昆布と和える。少しおいて、味がなじんだらできあがり。

【ワンポイントアドバイス】

味をみて、足りない場合は塩昆布を足してください。