*カボチャの蒸しパン*by happyspiceさん

【料理紹介】

カボチャの煮物が残っていたので蒸しパンにしましたヽ(・∀・)ノ

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ホットケーキミックス 200g
カボチャの煮物 お茶碗一杯分
豆乳 150ml
小1個
ゆであずき(加糖) 大さじ5~6

【作り方】

  1. 卵をよくときほぐしてからホットケーキミックスを加えて少しずつ豆乳を加える。
  2. 1にカボチャの煮物を加えて(飾り用は少し残す)混ぜる。
  3. 型に入れてゆであずきをのせて強火の蒸し器で15分蒸したらカボチャを飾って出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

カボチャの種とかナッツを加えても美味しいです!