*アスパラとジャガイモのグリーンオイル炒め*by happyspiceさん

【料理紹介】

野菜だけで作った料理ですヽ(´▽`)/

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新ジャガイモ 500gg
アスパラガス 太め4本
塩コショウ 適量
麺つゆ 小さじ1
グリーンオイル 大さじ1

【作り方】

  1. ジャガイモはよく洗って食べやすく切って水にさらしてからレンジ600wで8~9分加熱する。
  2. アスパラは斜め切りにする。
  3. 1と2をグリーンオイルで炒めて麺つゆを加え、塩コショウで味をととのえて出来上がり!。

【ワンポイントアドバイス】

トマトを一緒に加えても美味しいよ!