*チーズマフィン*by happyspiceさん

【料理紹介】

ホットケーキミックスで簡単に作れるよ(*゚▽゚*)

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
●ホットケーキミックス 200g
●溶き卵 1個
●豆乳(牛乳) 100ml
スライスチーズ 1枚
ツナマヨ 大さじ3~4
★ウインナー(カット) 3本
★玉ねぎ(スライス) 小1/4個
★塩コショウ 少量
ケチャップ 大さじ2~3
パセリ(乾燥) 適量

【作り方】

  1. ★を合わせてレンジ600wで30秒加熱する。
  2. ●を合わせてよく混ぜたら1センチ正方に切ったチーズを加えてサッくりと混ぜ型に流し入れる。
  3. 2に1とツナマヨをのせてオーブン180度で20~25分焼いてケチャップとパセリを飾って出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

スライスチーズはとろけるタイプでなくてOK!