＊ホウレン草のサラダ＊by happyspiceさん

【料理紹介】

ホウレン草をサラダにすると♪
モリモリ食べられちゃうよヽ(・∀・)ノ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ホウレン草 ２００ｇ
ゆで卵（粗みじん切り） 1個
スライス玉ねぎ 小１/4個
ベーコン（粗みじん切り） １枚
酢 小さじ１/2
マヨネーズ 大さじ３
胡桃（粗みじん切り） ２粒
塩コショウ 少量

【作り方】

  1. ホウレン草はよく洗ってからレンジ600ｗで2分加熱して水にさらし、水気を絞って食べやすく切り塩コショウをふる。
  2. 玉ねぎと酢を合わせてレンジ600ｗで１分加熱、ベーコンはレンジ600ｗで２～３分加熱する。
  3. １に２とゆで卵、を合わせてマヨネーズで和えたら胡桃を飾って出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

ベーコンはカリッとさせると美味しいよヽ(・∀・)ノ