＊ほっこり温か豆乳味噌スープ＊by happyspiceさん

【料理紹介】

野菜もたっぷり♪
紅鮭入りのスープだよヽ(・∀・)ノ

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
★紅鮭（食べやすく切る） ２切れ
★じゃがいも（食べやすく切る） 中1個
★人参（食べやすく切る） 50g
★玉ねぎ（スライス） １/2個
★ごぼう（薄くスライス） 5センチ位
★厚揚げ（食べやすく切る） 100g
●味噌 大さじ１
●鶏がらスープの素 小さじ１
豆乳 50ｍｌ
刻み昆布 ひとつまみ
水 4カップ
小松菜（食べやすく切る） １株

【作り方】

  1. 鍋に水と昆布を入れて煮立てる。
  2. １に★を入れて柔らかく煮る。
  3. ２に●を加え混ぜてなじんだら、豆乳と小松菜を加えて火を通し出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

豆乳は無調整を使ってね！