*黒米おはぎ*by happyspiceさん

【料理紹介】

黒米を使っておはぎを作ってみたよヽ(・∀・)ノ

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
★もち黒米 1/2カップ
★白米 1/2カップ
粒あん缶 100g
チョッピリ
白ごま 少量

【作り方】

  1. ★を合わせて炊く。
  2. 炊き上がったら塩を混ぜ、すりこぎ棒でたたく。
  3. 2を丸く広げて粒あんを包み、ごまを飾って出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

粒あんが苦手な方はこし餡でもOK!