*トマトグツグツ♪ジンジャーチキン*by happyspiceさん

【料理紹介】

ヽ(・∀・)ノレンジにおまかせレシピだよ♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★鶏胸肉(食べやすく切る) 200g
★生姜(すりおろす) 小さじ1
★味噌 小さじ1
★みりん 小さじ1
★玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1
●ミニトマト(輪切り) 5~6個
●とろけるチーズ 50g(お好み量)
●小松菜(食べやすく切る) 1株
ローストアーモンド(砕く) 小さじ1

【作り方】

  1. ★を合わせて5~6分おく。
  2. 耐熱皿に1と●をのせてレンジ600wで7~8分加熱する。
  3. 仕上げにアーモンドを飾って出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

アーモンドの代わりに胡桃でもOK!
味噌は甘味噌がオススメです(*^▽^*)