*人参とジャコの香り煮*by happyspiceさん

【料理紹介】

ヽ(・∀・)ノ人参が美味しい♪
お弁当のおかずにもオススメです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 中1本(150g)
ちりめんじゃこ 大さじ2
大葉(細切り) 2~3枚
白ごま 小さじ1
●きび砂糖 大さじ1
●麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
●水 150ml
小さじ1

【作り方】

  1. 人参は出来たら皮ごと使って細切りにする。
  2. 1を油で炒め、しんなりしたら●を加えて弱火で煮つめる。
  3. 味がなじんだら大葉を加え、白ごまをふって出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

甘さはお好みで加減してね!