＊ホウレン草のポテトサラダ＊by happyspiceさん

【料理紹介】

野菜はレンジで下ごしらえ♪
とても簡単に作れるよヽ(・∀・)ノ

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ジャガイモ（皮むく） ２個
ホウレン草 2株
すし酢 小さじ１
マヨネーズ 適量
白ごま 適量

【作り方】

  1. じゃがいもをレンジ600wで３分～５分加熱して火をとおす。
  2. ホウレン草は洗ってレンジ600wで１分加熱して水にさらし、水気をしぼって食べやすく切る。
  3. １は食べやすく切ってすし酢であえ、２と一緒にマヨネーズであえてごまを飾って出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

お好みでマスタードを加えてもＯＫです！