＊ふんわりスープ＊by happyspiceさん

【料理紹介】

ヽ(・∀・)ノ白菜とお花ウインナーがふんわり浮かぶ
野菜たっぷりスープだよ！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
●白菜（食べやすく切る） 2枚
●人参（薄切り） 小１/２本
●長芋（食べやすく切る） 200g
●玉ねぎ（薄切り） １/2個
●ウインナー（花形カット） ５～６本
●ローリエ １枚
★塩麹 大さじ１
★鶏がらスープの素 大さじ１
★味噌 大さじ１
パセリ（バジル） 適量
塩コショウ 適量
水 ５カップ

【作り方】

  1. 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら●（白菜じく部分）を加え煮る。
  2. 長芋に火が通ったら★を加えて味がなじんだら白菜（葉）を加え、塩コショウで味を調える。
  3. 器に盛ってパセリを飾ってできあがり！

【ワンポイントアドバイス】

長芋は５ミリ位のスライスにしてね！
朝ごはんにオススメですo(^▽^)o