＊炊き込みサンマご飯＊by happyspiceさん

【料理紹介】

とても簡単♪～サンマの蒲焼缶を使った炊き込み御飯だよ！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
お米 ２合
水 ２合分
★サンマの蒲焼缶 １缶（１００g）
★油揚げ（細切り） １枚
★切干大根（洗って切る） １００g
★人参（細切り） 50g
★おろし生姜 小さじ１/2～１
★白だし 大さじ４
三つ葉（食べやすく切る） 20g
白ごま 適量

【作り方】

  1. お米をといで水を加える。
  2. １に★を加えて３０～４０分位置いてから炊く。
  3. 炊き上がったら軽く混ぜ、三つ葉を加えて２～３分蒸らし、器に盛りつけゴマを飾って出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

切干大根は調理ハサミで切ると切りやすいです。