＊チョコポテト＊by happyspiceさん

【料理紹介】

素朴なサツマ芋がお洒落なサツマ芋に変身♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
サツマ芋 中1本
チョコレート 1枚
お好みのナッツ 適量
揚げ油 適量

【作り方】

  1. サツマ芋は細切りにして水につけておく。
  2. サツマ芋の水分を良く取ったら油で（やや弱火で）揚げる。
  3. 揚げたサツマ芋が冷めたら溶かしたチョコレートでコーティングして砕いた胡桃をまぶして出来上がり！
    チョコレートが固まったら食べてね！

【ワンポイントアドバイス】

サツマ芋は水につけてあく抜きをする♪