＊白菜と油揚げのほっこり煮＊by happyspiceさん

【料理紹介】

白菜がシャキシャキ！
油揚げがシットリ味がしみて美味しいですよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
◎白菜 4～5枚
◎人参 小１/２本
◎油揚げ ２枚
ネギ（青い部分） 適量
●お酒 大さじ２
●みりん 大さじ２
●だしつゆ 大さじ２
白ゴマ 適量

【作り方】

  1. ◎は食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
  2. １に●を加えたら火にかけ、時々混ぜながら蓋をして中火で煮ふくめる。
  3. 煮あがったら細切りにしたネギとゴマを飾って出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

一晩おいて味がしみ込んだ時はお弁当のおかずに～♪