★コーヒーピラフ★
by happyspiceさん
【料理紹介】
麦のプチプチした食感がコーヒーの香りに包まれて
楽しいピラフになりました♪
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
●お米(無洗米)
1・5合
●麦
0・5合
▲コンソメ
大さじ2
●コーヒー(濃いめ)
2合の目盛量
▲ミックス野菜
100g
▲ウインナー(カットして)
2~3本
パセリ
適量
塩コショウ
適量
ホワイトソース(お好みで)
大さじ4
▲オリーブオイル(サラダオイル)
小さじ1
【作り方】
内釜に●を入れて30分位おく。
1に▲を加えて炊く。
炊き上がったらパセリを飾って、お好みでホワイトソースをかけて出来上がり!
【ワンポイントアドバイス】
ウインナーの代わりにサラミやベーコンでもOK!
このレシピのID: r334138
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