＊炊飯器で作るとろけるリゾット＊by happyspiceさん

【料理紹介】

材料を入れて炊くだけなので（*^_^*）
忙しい朝だってホカホカ朝ごはん♪～
寝る前に材料を用意して冷蔵庫に入れておけばＯＫ！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お米 ２合
水 ３合の目盛まで
★鶏がらスープの素 大さじ３
シーフードミックス ２００ｇ
★ローリエ １枚
★トマト（カットして） 中１個
★玉ねぎ（みじん切り） ５０g
とろけるチーズ １００g（お好みで）
パセリ（バジル） 適量
塩コショウ 少量

【作り方】

  1. お米をといで水を加えて３０分位置く。
  2. シーフードミックスを解凍して水気を取り塩コショウをふる。
  3. １に２と★を加えて炊く。
  4. 炊き上がったら軽く混ぜ、チーズをのせて蓋をしたら２～３分蒸らし、器に盛りパセリを飾って出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

シーフードの代わりにウインナーでもＯＫ！