★リコピンサンド★by happyspiceさん

【料理紹介】

(^v^)トマトたっぷり♪サッパリ味のトーストサンドです!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
食パン 4枚
★トマト(スライス) 1個
★レタス 2枚
ベーコン 2枚

【作り方】

  1. 食べやすく切った小松菜とベーコンを油で炒めて塩コショウをふり、よくといた卵を加えて炒める。
  2. 食パンをトーストしてケチャプをぬり、1と★をはさんで出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

ハムの代わりにベーコンやソーセージでもおいしいですよ♪