＊キャベツのお味噌汁＊

作り方

1. 1.

   キャベツは食べやすい大きさ（芯は薄切り）に切り、人参は細切り、小松菜は2～3㎝に切る。
   

2. 2.

   油揚げは熱湯をかけて油抜きして細切りにする。
   

3. 3.

   だし汁を煮たて人参・小松菜・油揚げを入れて火が通ったら、キャベツと味噌を加え卵を落とし卵が半熟位に火を止めて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

卵は溶いてから流し入れてもOK！

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• (ID: r406044)
• 2012/04/01 UP!

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