オーブントースターでできる 焼きポテト
by 雪葉さん
【料理紹介】
オーブントースターで焼くから、簡単低カロリーな揚げポテト風。しっかり味がついているから、そのままでもさくさくいけちゃう。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
じゃがいも
2個
小麦粉
大さじ4
塩
小さじ1/4
こしょう
適宜
パン粉
1½カップ
【作り方】
じゃがいもを一口大に切って、ゆでる。
沸騰したらふたをして、そのまま8分放置すればOK。
小麦粉に塩こしょうして、小麦と同じ水の量で溶かす。(硬いようなら水を少しずつ足して、ちょうどよい硬さに調節する。)
パン粉をバッドに広げておく。
1を小麦粉、パン粉の順にまぶす。
パーチメントシートに2のじゃがいもを広げ、
オイルスプレーをする。
華氏430度、摂氏210度で10分焼く。
【ワンポイントアドバイス】
塩こしょうは、お好みで加減してください。
このレシピのID: r884144
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