青じそ ドレッシングby 雪葉さん

【料理紹介】

甘酸っぱい青じそドレッシング♪ ごま油としょうがを入れてコクをプラスしました。サラダだけじゃ、もったいない~

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
*米酢 大さじ4
*砂糖 大さじ2½
*塩 小さじ½
レモン汁 小さじ1
しょうが 少々
ごま油 小さじ1
青じそ 6~8枚

【作り方】

  1. *をあわせて1分レンジであたためて、よく溶かす。
  2. 残りの材料を合わせる。
  3. 青じそはみじん切りにして加える。

【ワンポイントアドバイス】

1週間くらいで使い切ってください。