オーブンで焼く　フレンチドレッシングポテトフライby 雪葉さん

【料理紹介】

オーブンで焼くから揚げるよりずっと軽い
でもカリカリに仕上がります。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ジャガイモ 5個
フレンチドレッシング 120ml
塩 小さじ１

【作り方】

  1. ジャガイモをくし切りにし、フレンチドレッシングに30分漬ける。
  2. 1を鉄板に広げ、オイルスプレーをする。
    摂氏200度，華氏420度のオーブンで30分焼成
  3. 熱いうちに塩を振る。好みでパルメザンチーズ・パセリを振る。

【ワンポイントアドバイス】

鉄板には重ならないように広げる。