あっさり塩味　海鮮パスタby 雪葉さん

【料理紹介】

えびと貝の旨み、味付けはあっさり塩味。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
パスタ 2人分
えび 80g
貝 80g
にんにく 4かけ
バター 大さじ１
塩 小さじ⅓
パスタゆで汁 適宜
チーズ 適宜

【作り方】

  1. お湯をわかりパスタをゆでる。
  2. その間に、にんにくを刻み、バターで炒める。
  3. えびと貝を加え、火が通ったらパスタのゆで汁を加える。
  4. ゆであがったパスタにからめる。
  5. 薄切りしたチーズを乗せる。

【ワンポイントアドバイス】

アルデンテ！がおいしいです。