スパイス手羽先by akinoichigoさん

【料理紹介】

定番の手羽先に一工夫するだけで、ごちそうになります。

スパイシーな手羽先はおつまみにもぴったりです。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
手羽先 ２本
クミン 小さじ１／３
塩コショウ 少々
揚げ油 適量

【作り方】

  1. 手羽先は骨に沿って切り込みを入れて中温の油で素揚げする。
  2. ビニール袋にクミンと塩コショウを入れ、油を切った①を入れシャカシャカふる。

【ワンポイントアドバイス】

手羽先が温かいうちにクミンと塩コショウを付けましょう。